Provningar och samtal – där smak går före regler.
Kommande event och platser där vi ses live.
Gästspel – Vinkoll medverkar hos extern arrangör.
En doftande resa genom södra Rhône med en av regionens mest nyfikna vinmakare. Från fräscha Côtes-du-Rhône till Châteauneuf-du-Pape — terroir, stil och igenkänning framför poäng och prestige. Markus leder kvällen.
Bierzo i nordvästra Spanien – skiffersluttningar och gamla mencía-stockar möter frisk, mineralisk godello. Vi smakar oss genom sex viner följt av tvårätters middag. Markus leder kvällen.
En kväll om glasets betydelse. Vi provar fyra druvtypiska viner — riesling, fatlagrad chardonnay, pinot noir och cabernet sauvignon — i Riedels Veritas-glas och märker hur formen förändrar upplevelsen. Du tar hem ditt eget tasting set. Markus leder kvällen. Två sittningar: 17.00 och 19.00.
Bierzo i nordvästra Spanien, där mencía-druvan ger röda viner med både kraft och elegans. Vi smakar oss genom sex viner mot fem tapas och utforskar hur grundsmakerna lyfter varje glas. Markus leder kvällen.
Bierzo i nordvästra Spanien – skiffersluttningar, gamla mencía-stockar och frisk godello. Sex viner och ett sjunde matvin till middagen. Markus leder kvällen.
Alain Brumont satte Madiran på kartan igen. Tannat – en av Frankrikes mest tanninrika druvor – i Château Montus och Bouscassé, tillsammans med de vita från Pacherenc du Vic-Bilh som få känner till. Sydvästra Frankrike, kraft och lagringspotential. Markus leder kvällen.
Markus leder kvällen hos Munskänkarna Bollnäs i södra Hälsingland – andra kvällen på raken i Hälsingland efter Ljusdal dagen innan. Tema och viner presenteras inom kort.
Ett urval av tidigare provningar och gästspel.
Få inbjudningar och information om kommande provningar och middagar.
